20 février 2010
6
20
/02
/février
/2010
18:53
Aujourd'hui je reviens avec des minis quiches Maroille/Pomme Granny
Et oui je me suis lancée dans un test de saveurs..
Bon j'avoue on sentais pas trop la pomme verte, il y avait un petit goût sucré/salé non déplaisant (pour ma part).
J'ai râpée la pomme la prochaine fois je la couperais en petit cube
J'attends les commentaires des invités présent le jour de ce test ....
Ingrédients:
1 maroille
1 pomme granny
sel, poivre,
1 boite d'alumette de lardons
20 cl de créme liquide
1 pate brisée
2 oeufs
Dans un premier temps, enlever la peau du maroille,
Le couper en fine lamelles,
Ensuite, dans un saladier, battre les oeufs, le sel, le poivre, la créme liquide, et les lardons ensemble,
Puis bien laver la pomme,
Enlever la peau, et râper la pomme,
Prendre la pâte brisée et découper pour faire des minis ronds.
Ensuite mettre la préparation oeufs, créme lardon pomme
et terminer avec une lamelle de maroille par dessus.
Préchauffer votre four à 200 ° et cuire les minis quiches pendant 40 minutes à peu prés il faut quand même surveiller votre four.
Voilà une petite recette sympa pour un petit apéro entre amis ..
Je suis désolée pour la photo je pensais qu'elle allait être un peu mieux que ça. Je ferais mieux la prochaine fois..
Si vous avez des recettes avec le maroille je suis preneuse .. J'adore ça !
Bon Week-End ..
Partager cet article
/fdata%2F2783158%2Favatar-blog-1090273228-tmpphpP7krgX.jpeg){kind=avatar}
