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25 juillet 2009 6 25 /07 /juillet /2009 19:45


Que faire pendant une après midi où il fait beau et où vous avez des vacanciers chez vous ??


Aller à la pêche bien sûre !!  Et oui mon homme ne sachant pas quelle activité proposer à mes parents et à ma petite soeur à donc décidé de faire une petite après midi pêche avec nico et camillo des amis à lui que je salue !! 

Ils ont pu pêcher des carpes mais aussi des poissons chat.. vous savez ce petit poisson qui ressemble à ça:


Il est moche je vous l'accorde mais il est bon.

Donc ma mère en a ramené à la maison et elle les a bien nettoyés àvec de l'eau chaude.

Ensuite elle a enlevée la tête et a bien ouvert le poisson qui n'est pas énorme pour le nettoyer.

Une fois qu'ils ont été nétoyés, elle les a trempés dans de la farine qu'on avait salé et poivré avant et les a fait frire.

On apréhendait un peu le goût mais ils n'ont aucuns goût particulier et si je mets la recette aujourd'hui c'est que après en avoir mangé je suis toujorus vivante et ma famille aussi lol  !


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Published by Julie - dans Inventions
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19 juillet 2009 7 19 /07 /juillet /2009 07:37


Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette tipiquement sortie de mon imagination.

Un cake aux poireaux jusque là tout va bien mais j'ai rajoutée ma petite touche des bouchons de chez moi.

Ingrédients:

200 g de farine
4 oeufs
1 levure
des poireaux
5 à 7 bouchons
sel, poivre.


Bien dans un premier temps, laver les poireaux, et ocuper els en petites rondelles pas trop fines pas trop épaisse.

Faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre pour moi.

Pendant ce temps prendre les bouchons et les couper en 4 les laisser crus.

Ensuite préparer la pâte à cake.

Puis une fois la pâte prête, les poireaux aussi,

Mettre les poireaux dans la préparation

Prendre le moule à cake le beurrer, ou mettre du papier sulfurisé comme moi.

Ensuite verser une partie de la préparation dedans et la disposer une bonne ranger de bouchons répéter l'opération plusieurs fois de suite.

A déguster avec une salade verte..



Je vous souhaite un bon appétit, et un bon week-end à toutes et à tous.

Pour celles et ceux qui passent inscrivez vous à ma newsletter pour être au courant de toutes les recettes...

A bientôt !!!


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Published by Julie - dans Inventions
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