Riz au lait à la vanille de Bourbon

Ingrédients pour 5 personnes :

180 g Riz pour dessert
2 gousses de vanille
100 g de sucre
1 brique de lait

Dans un premier temps, faire cuire le riz 3 minutes dans de l'eau bouillante.

Puis mettre le lait sur le feu et mettre les gousses de vanille et le riz porter le tout a ébullition.

Baisser le feu et cuire pendant 25 minutes.

Mettre après 25 minutes le sucre et laisser cuire encore 5-8 minutes.

Une fois le riz au lait finit,

Mettre dans un bol et le mettre au frais pendant une nuit voir une journée au frigo.

Sorenza (ma petite soeur) m'en a réclamée encore et encore...  Elle qui n'avait jamais mangé de riz en dessert a adorée..

Un petit bisous à elle.

Comments

[cendcy]

Ya pas longtemps que j'ai testé le Riz au lait, et c'est vrai que j'aime beaucoup, bises

[Julie]

Oui nous on adore ça aussi.
Merci pour la visite.
La marmite de julie.

[manou1983]

hum, miam!! du riz au lait!

[Julie]

Un vrai délice..
Bises.
La marmite de julie

[Pascaline]

C une idée original de faire un riz au lait, pour ma part je ne suis pas trés fan, par contre mon homme adore ça, alors je v te piquer l'idée et revenir te donner mes impressions aprés.

[Julie]

Mais je t'en prie vasy sert toi de ma recette!
Bises
La marmite de julie.

[AurelieW]

ça a l'air très bon!

[Cojocano]

un dessert dont on ne se lasse pas