Mon blog est consacré à la cuisine Réunionnaise, Métropolitaine et autres escapades culinaire de différents pays du monde, histoire de vous faire voyager!
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Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je cuisine une tourte au brochet. Je l'avais dans mon congel et il me faisait de l’œil. J'ai donc décidé le week-end dernier de m'en occupé. Pour la recette du court bouillon il vous faut: 1 carotte 1 poireaux du...
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Je viens après un très très long moment d'absence - une grossesse - une vie bien remplie - partager avec vous une recette réalisée avec une péruvienne Mamita le temps d'une après midi. Ingrédients: 1 cuisse de poulet / pers 2 sachets de pousses d’épinards...
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Une nouvelle recette salée pour aujourd'hui réalisée par mon Nomme. Ingrédients: Des belles noix de Saint Jacques des minis crevettes des moules des champignons de paris du vin blanc Béchamel faite maison du gruyère pour le gratiné sel, poivre, échalotes...
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Coucou à tous, Aujourd'hui une petite recette de pizza que nous avons fort appréciés Ingrédients: Une pâte à pizza (pour moi c'est boite en poudre pizza marque L*****c) 1 brique de tomacouli de la mozzarella pour pizza des bouchons (pour moi ici 15 bouchons)...
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Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui un pâtisson farci dans son habit Ingrédients: 1 Pâtisson pour 2 1 boite de lardon sel, poivre, 2-3 CS crème fraîche épaisse gruyères râpé pour le fun Dans un premier temps, en fonction de la taille de votre pâtisson...
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Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui petite recette salée, super facile à réalisée. Ingrédients; Pour moi 4 cuisses de poulets, (vous pouvez prendre un poulet entier à ce moment la 1 bouteile de cidre) 2 gros oignons, 1/2 bouteille de cidre, Sel, Poivre,...
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Bonjour tout le monde, En surfant sur son forum, mon Nomme a trouver cette recette et il a souhaité réaliser. Nos invités ont adorés et en parlent encore des mois après !!! Vraiment je garde cette recette pour un long momeeenntt !!! Recette venant du...
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Bonjour à toutes et à tous, Une nouvelle petite recette bien gourmande, celle des croissants de Christophe Felder. Ils sont succulents !!! Ingrédients: - 350 g de farine de type 55 - 150 g de farine de type 45 ou 500 g de farine de type 45 ( si vous n’avez...
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Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui tout est dans le titre, par le biais d'un forum, mon mari à découvert un blog de recette pour faire des chouquettes et elles sont extrêmement bonnes. Le blog est celui de Véronique et la Chouquetterie J'ai suivie...
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Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment sans recette, me revoilà avec une première paëlla au poulet la recette viens du chef Christophe sur link La recette est reproduite avec des petites exceptions, Ingrédients pour 6 personnes: 6-10 cuisses...
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