Jardinière de légumes et ses petits lardons

Avec les légumes du jardin j'avais envie de faire une petite jardinière histoire de changer un peu.

Ingrédients:

3 belles pomme de terre
Des petits pois frais
1 boîte d'alumette de lardons
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 oignons blancs pour moi
Sel, poivre,

Dans un premier tem couper les pommes de terre en petites rondelles pas trop épaisse mais pas trop fine.

Mettre l'huile d'olive puis une fois que c'est bien chaud lacher les pommes de terre,

Ensuite mettre les lardons et la laisser les pommes de terre bien colorées.

Ajouter les oignons blancs.

Mettre les petits pois et la pour qu'ils soient bien cuits mettre un fond d'eau je dirais 1/4 de verre d'eau.

Baisser le feu et laisser cuire.

Bon appétit ....

 

Comments

[Pascaline]

Les lardons c super bon, mé alors comme ça aussi ça doit être un délice.

[AurelieW]

c'est encore mailleur si ça vient de ton jardin!

[Julie]

Oui vraiment meilleur !!
La marmite de julie.

[Nycolette]

Des lardons dans la jardinère ,voilà une belle et bonne idée!
bisous

[Julie]

Moi j'aime bien les lardons alors
j'en mets un peu partout!
Bises
La marmite de julie.